기타지역의 식문화(미국,유럽)
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작성일 24-05-02 05:12
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기타지역의 식문화(미국,유럽)
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기타지역의 식culture
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Stuff discuss in this presentation
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
Ⅲ.結論
식culture를 이해해야하는 이유
ⅰ.미주
ⅱ.유럽
식culture 이해의 중요성
Contents
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I .서론 : 식culture를 이해해야 하는 이유
식culture
경제적
자연적
나라의
개성
사회적
歷史적
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Ⅱ.본론
Contents
ⅰ.미주
-멕시코
-아르헨티나
-미국
-캐나다
ⅱ.유럽
-스페인
-영국
-이탈리아
-프랑스
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Ⅱ.본론 : 미주 -멕시코
자극적이며 매콤한맛
다양한 향신료 사용
음식의 주재료는 옥수수와 칠리
원주민과 스페인의 음식을 혼합한 형태
식culture에 影響끼친 자연적歷史적 environment&음식culture 특징
로마카톨릭교 culture
-실란트로, 오레가노, 큐민 등
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식culture에 影響끼친 자연적歷史적 environment&음식culture 특징
↑실란트로
↑오레가노
Ⅱ.본론 : 미주 -멕시코
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토르티야
타코
부리토(burrito)
옥수수나 밀로 만든 멕시코인의 주식
토르티야에 고기, 내장, 치즈, 채소
등을 싸서 각자 기포에 따라 소스를
끼얹어…(투비컨티뉴드 )
레포트/인문사회
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