초콜렛
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작성일 23-08-27 18:54
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이를 박층의 하단 0.5～1cm를 전개용매에 담그고 8～15cm 전개시킨다.
<전개용매(실리카겔 박층)>
ⓐ 초산에틸 : 메탄올 : 28% 암모니아수(4.5 : 1 : 1 또는 3 : 1 : 1)
ⓑ 아밀알코올 : 에탄올 : 28% 암모니아수(10 : 10 : 1)
ⓒ 메틸에틸케톤 : 에틸렌글리콜노메틸에테르 : 에탄올 : 28% 암모니아수(20 : 15 : 12 : 1)
<전개용매(폴리아미드 박층)>
ⓐ 메탄올 : 에탄올 : 이소아밀알코올 : 28% 암모니아수 (15 : 10 : 5 : 3)
ⓑ 피리딘 : 메탄올 : 28% 암모니아수 : 물 (5 : 6 : 1 : 16)
2) 유용성 색소(유용성 타르색소 포함)
(1) 시험용액의 조제
① 수분이 많은 검체
검체 5～20g(착색의 정도에 따라 채취량을 증감한다)에 약 5배량의 60v/v% 에탄올을 가하여 흔들어 섞으면서 30～60분간 방치하고 상징액은 분액깔때기에 취한다.초콜렛
초콜렛chocolate
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㉯ 박층크로마토그래피
실리카겔 또는 폴리아마이드 박층의 하단에서 2cm의 일직선상에 시험용액 및 색소표준용액을 직경 약 3mm로 1cm의 간격으로 찍고 말린다.초콜렛chocolate , 초콜렛의약보건레포트 ,
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검체가 아직 착색이…(생략(省略))
초콜렛에 대한 글입니다. 전개가 끝나면 시험용액과 색소표준용액에서 얻은 반점의 위치와 색을 자연광 및 자외선(약 365nm) 조사하에서 비교관찰한다.
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다.
