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2017년 2학기 영양교육및상담 교재 전 범위 核心(핵심)요약노트 > benz5

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2017년 2학기 영양교육및상담 교재 전 범위 核心(핵심)요약노트

페이지 정보

작성일 23-02-18 05:04

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Download : 20172_핵심요약노트_가정3_영양교육및상담.pdf




- 영양상태의 개선과 건장증진을 위한 건강교육을 중시

- 중략 -
- 과거 : 식품분배 → 영양지식의 보급
제11장 초등학교 영양교육


2017년 2학기 영양교육및상담 교재 전 범위 核心(핵심)요약노트
제8장 대중매체와 영양교육


제9장 누리망 과 영양교육
- 건강 증진을 위해 개인, 집단의 올바른 식생활을 영위하고 신체적 ․ 정신적으로 건강을 유지하면서 타고난 건강 권리를 찾을 수 있도록 도와주는 일련의 계획된 교육과정
- 영양상담은 상담자와 내담자의 쌍방향 의사소통 과정을 중요시하며 개인, 혹은 단체의 영양상태 진단 결과에 따라 필요한 영양서비스 계획을 수립하고 서비스를 제공하여 식행동의 變化와 유지에 목적을 둠

제1장 영양교육의 개요 제2장 영양교육의 이론 제3장 영양교육의 과정 제4장 교육과정과 수업설계 제5장 영양교육의 방법 제6장 영양교육매체의 활용 제7장 영양상담의 이론과 실제 제8장 대중매체와 영양교육 제9장 인터넷과 영양교육 제10장 유아 ․ 보육시설의 영양교육 제11장 초등학교 영양교육 제12장 청소년·중고등학교 영양교육 제13장 보건소·복지시설의 영양교육 제14장 성인과 산업체·병원의 영양교육 제15장 소비자 영양교육 - 각 장별 출제예상문제 (해설 포함) -
제2장 영양교육의 theory(이론)
제14장 성인과 산업체·병원의 영양교육
- 대상자의 신념, 태도, environment(환경) effect, 지식의 變化를 통하여 식품에 대한 이해도를 높이고 과학적이며 건전한 식생활을 영위하도록 도와주는 과정임


- 허시의 영양교육의 광범위한 efficacy를 제시, 장시간에 걸친 영양교육과 상담필요(예산과 인력소비가 많음)

제4장 교육과정과 수업설계
제10장 유아 ․ 보육시설의 영양교육

제6장 영양교육매체의 활용
제1장 영양교육의 개요



제13장 보건소·복지시설의 영양교육
제5장 영양교육의 방법
- 영양교육과 상담의 목적 : 국민의 체력향상과 질병 예방치료, 국민건강을 위한 의료비 절감, 직업의욕 촉진, 쾌적한 생활의 질 증진

제7장 영양상담의 theory(이론)과 실제

- 현제 : 영양상태의 개선을 위한 지식과 태도뿐 아니라 궁극적으로 행동變化 유도
- 각 장별 출제예상문제 (해설 포함) -
방송통신 > 핵심요약노트
- 주거environment(환경) ․ 교통 ․ 교육 등을 포함한 사회적인 진단, 보건형태나 질병양상 등을 이해하기 위한 역학적인 진단, 건강과 질병 관련 식생활조사법 등을 이용하여 영양행동을 유발하는 행동 및 environment(환경) 적 진단, 영양지식 ․ 태도 ․ 자원 ․ 수단 ․ 기술 ․ 사회적인 후원 등을 포함하는 교육
순서
제 1장 영양교육의 개요



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설명


제3장 영양교육의 과정
3) 영양교육 관념의 變化
- 최근 교육계획 수립 시 영양상태 판정 data(자료)를 중심으로 영양문제를 종합적으로 판단하여 영양교육계획을 수립함



제15장 소비자 영양교육

Download : 20172_핵심요약노트_가정3_영양교육및상담.pdf( 81 )


1) 영양교육과 상담의 정의(定義)
1. 영양교육과 상담의 의의


2) 영양교육과 상담의 의의
제12장 adolescent(청소년)·중고등학교 영양교육

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