Issac브랜드 콘설팅연구
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작성일 23-10-03 11:07
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이렇게 된다면, 주변 가게와의 差別(차별) 화를 이룰 수 있어 Isaac 토스트의 전반적인 매출 향상에도 도움이 될 것이라 예상된다 즉, 토스트와 음료부문의 판매를 높이기 위한 WIN-WIN 전략(戰略) 을 수행하고자 번들링을 기획하였다. 높은 충성도를 가진 토스트와 음료제품을 혼합하여 할인된 가격에 세트메뉴를 고객들에게 선보이는 것이 번들링의 goal(목표) 이다. 이를 겨냥하여 우후죽순으로 생기는 생과일주스점과 경쟁하기 위한 새로운 전략(戰略) 이 반드시 필요한 때이다. 고객들이 할인된 가격에 세트메뉴를 원하는지, 또한 토스트와 어떠한 음료를 번들링 하는 것을 고객들…(drop)
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(3) Bundle제품의 구성
우선, 번들링을 하기 위한 제품을 선정하기 위해서는 고객들이 할인된 세트메뉴를 원하는지가 관건이다.
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(2) Bundle제품의 당위성
여름에는 토스트 판매량의 감소가 불가피할 것이다. 아무리 할인된 가격에 세트메뉴를 선보여도 고객들이 원하지 않는다면 그 제품의 당위성은 잃게 되는 것이다. 또 기온의 상승으로 인해 생과일주스를 비롯한 음료나 아이스크림에 대한 수요가 급격히 증가할 시기이다.Issac브랜드 콘설팅연구
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그리고 음료사업 부문은 Isaac토스트의 취약한 부문 중에 하나이다.
