[ 創業계획서 ] 1인식당 전문점 (혼자먹는식당) 創業 事業計劃書(사업계획서)
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작성일 23-09-20 12:11
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[ 創業계획서 ] 1인식당 전문점 (혼자먹는식당) 創業 事業計劃書(사업계획서)
설명
_SLIDE_1_
일인식당 establishment
사업Plan(계획서)
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목차
1.establishment 아이템紹介(소개)
2.제품&서비스
-메인 메뉴-메뉴 컨셉
-서비스 컨셉
3.조직운영
-조직구성-식당 위치 선정
-유통계획
4.marketing 계획
-SWOT분석-고객시장분석
- 일인을 위한 소비시장 확대
-경쟁자분석
-시장진입대책
5. 예상 손익계산서
-비용설정-자본비용
-비용
-5년치 추정 현금 흐름
_SLIDE_3_
일인 고객을 위한 식당
혼저옵서예
establishment 아이템 紹介(소개)
혼자 식사를 하러 오는 손님을 주 고객으로 하는 식당.
혼자 오는 손님이 편하고 아늑한 분위기에서 식사를 할 수 있는 식당.
Entrepreneurship model
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메인메뉴
※ 음료 : 콜라, 사이다, 주류(캔)
혼자서 먹기 힘든 메뉴를 일인식으로 제공함으로써 차별화.
간장찜닭, 고추장찜닭, 닭볶음탕
단가 7000원
원가: 닭 반마리 1500원
부재료(밥, 반찬, …(省略)
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